유성구어린이급식센터, 학부모·조리원 집합교육
유성구어린이급식센터, 학부모·조리원 집합교육
  • 김나운 기자
  • 승인 2017.09.22 13:16
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유성구 어린이급식관리지원센터(센터장 김미리)는 지난 21일 충남대학교 생활과학대학에서 등록 급식소 학부모 및 조리원 30여 명을 대상으로 집합 교육을 실시했다고 22일 밝혔다.

이번 교육은 ▲GAP 식재료를 이용한 수제 햄버거 만들기 ▲신나고 즐거운 행복·건강 레크리에이션 ▲건강 최고! 천연 조미료로 만드는 저당·저염 음식 시연회를 주제로 실시했다

김미리 센터장은 "센터와 학부모·조리원들 간의 소통을 강화하고 식습관 의식 개선으로 자녀의 균형 잡힌 성장 및 바른 식습관확립을 위해 마련했다"고 밝혔다.

이번 집합 교육에 참여한 학부모 및 조리원은 향후 영양교육 푸드 브릿지 교육, 평가회, 시상식 및 수료식에 참여할 예정이다



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